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Infografik: Meistverkaufte Biersorten der Welt

Januar 18, 2013

Weltweites BierDer Bierdurst der Deutschland sinkt seit Jahren und die Brauereien müssen gleichzeitig mit steigenden Energie- und Rohstoffkosten kämpfen. Somit müssen die Verbraucher hierzulande regelmäßig mit Preiserhöhungen beim Bierkonsum rechnen.

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E-Food Lesetipps 1/2013

Januar 14, 2013

E-Food LesetippsE-Food Lesetipps 1/2013

– Food.de erhält frisches Kapital
– MeinKaffee.de im Interview auf DS
– Cuppabox.de im Interview auf DS
– Delivery Hero CEO verlässt Lieferdienst
– Aboservice Tastybox vorgestellt
– Weinhändler Hawesko will weiter expandieren
– Schweizer Lebensmittel-Onlinehandel braucht Impulse

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Infografik: Wissenswertes über Pizza

Januar 11, 2013

Pizza-FaktenDie Pizza selbst ist ein einfacher Hefeteig, der vor dem Backen mit einer Vielzahl an Zutaten, in der Regel würzig, belegt wird. Das heute am weitesten verbreitete Grundrezeptur für den Pizzateig besteht aus Tomatensauce, Basilikum und geriebenen Käse. Nicht von ungefähr kommt es, dass die Pizza neben der Pasta das Nationalgericht der Italiener ist.

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Braufabrik.de Interview – Der Kunde wird eigens zum Braumeister

Januar 8, 2013

Braufabrik_MännerbierDie Macher der Braufabrik kombinieren mit Ihrem Angebot die deutsche Biertradition mit modernen Elementen aus dem E-Business und möchten so für Ihre Kundschaft ganz individuelles Bier anbieten. Welche Köpfe sich hinter der Braufabrik verbergen und was man in diesem Jahr so Alles erwarten kann, dass verraten Sie uns direkt im Interview.

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Links der Woche 51/2012

Dezember 23, 2012

WochenrückblickLinks der Woche 51/2012

– Supermarkt.de streicht die Segel
– Weihnachtstestkochen mit Kochzauber
– Gourmondo-Lebensmittel zur Weihnachtszeit
– Registrierung im Lebensmittel-Onlinehandel Pflicht
– Allyouneed vor bundesweiten Rollout
– Persönlichen Sekt zu Silvester

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Infografik: Truthahn zum Weihnachts-Festessen perfekt zubereitet

Dezember 21, 2012

Weihnachts-TruthahnBei knapp einem Viertel aller Deutschen steht auf der Beliebtheitsskala der Weihnachtsgerichte für den ersten Weihnachtsfeiertag nach wie vor die Weihnachtsgans an der Spitze. Zwei von Zehn Personen entscheiden sich aber auch für eine Ente oder einen Braten als Feiertags-Festmenü.

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Gourmantis.de Interview – kulinarische Köstlichkeiten direkt vom Foodhunter

Dezember 18, 2012

Delikatessen OnlineWie man mit einer außergewöhnlichen Leidenschaft für gutes Essen gleich in drei unterschiedlichen Bereichen einen Expertenstatus erlangen kann, verrät uns im Interview Michael Vetter – Inhaber des Online-Delikatessen-Shops Gourmantis, sowie weltweiter Foodjäger und regelmäßiger Journalist im internationalen Fachmagazin OSCARS.

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Links der Woche 50/2012

Dezember 16, 2012

WochenrückblickLinks der Woche 50/2012

– Frisches Kapital für Abo-Service HelloFresh
– Rocket Internet startet osteuropäische Lieferdienste
– E-Food-Anbieter müssen Zusatzinfos angeben
– Mit Foodsharing gegen Wegwerfgesellschaft
– Frankreich ist Vorreiter bei Lebensmittel Drive-In
– Asda verstärkt Ausbau von Drive-Stationen
– LeShop bringt Lebensmittel an Gepäckschalter

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