Januar 11, 2013
Die Pizza selbst ist ein einfacher Hefeteig, der vor dem Backen mit einer Vielzahl an Zutaten, in der Regel würzig, belegt wird. Das heute am weitesten verbreitete Grundrezeptur für den Pizzateig besteht aus Tomatensauce, Basilikum und geriebenen Käse. Nicht von ungefähr kommt es, dass die Pizza neben der Pasta das Nationalgericht der Italiener ist.
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Dezember 21, 2012
Bei knapp einem Viertel aller Deutschen steht auf der Beliebtheitsskala der Weihnachtsgerichte für den ersten Weihnachtsfeiertag nach wie vor die Weihnachtsgans an der Spitze. Zwei von Zehn Personen entscheiden sich aber auch für eine Ente oder einen Braten als Feiertags-Festmenü.
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